Консультация и заказ по телефонам:
(495) 540-50-16 (Москва)
E-mail: zakaz@kuhnin.ru
Хотите знать о скидках заранее? Заявка на комплексное оснащение
Наша организация предлагает помощь в определении перечня оборудования для ресторана, столовой, общепита, кафе для конкретного проекта. Вы можете запросить расчет комплексного оснащения, оставить запрос на выезд к Вам нашего менеджера, а также получить дополнительную позвонив по телефону. 
Контактное лицо: Ваш телефон: Ваш e-mail:

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных

Акция! Кафе за 770 000 рублей Акция! Мини-пекарня за 239 000 рублей
ГлавнаяО компанииДоставка и оплатаУстановка и сервисГарантия, возврат, обменКомплексное оснащениеПроизводителиСтатьиКонтактная информация
Корзина 0 руб.
Хотите знать о скидках заранее?

DELICE BLACK

DELICE BLACK
Комплектация:
Особенности:
Легко съемный кран обеспечивает полную очистку. Кран встроен в корпус контейнера, благодаря этому он постоянно находится «в тепле», которое передается ему через пластик, поэтому остатки шоколада в кране не охлаждаются и не застывают: это могло бы затруднить розлив напитка.
Тепло генерируется ТЭНом, снабженным плавким предохранителем, препятствующим возникновению слишком сильного тока в результате перепадов напряжения, поскольку это, в свою очередь, может привести к перегреву и перегоранию ТЭНа.
ТЭН смонтирован внутри стальной нагревательной пластины, которая является верхней поверхностью корпуса аппарата. Данная пластина передает тепло стальному дну контейнера и нагревает напиток.
Первый термостат (0-120ºС), установленный внутри корпуса аппарата, контролирует температуру ТЭНа; завод-изготовитель регулирует данный термостат таким образом, чтобы позволить пластине достичь максимальной температуры в самый короткий срок. Обычно регулировка этого термостата не меняется; это допустимо лишь в том случае, если речь идет о напитках, отличных от шоколада, чей быстрый нагрев может отрицательно сказаться на качестве напитка.
Второй термостат (0-90ºС) «чувствует» температуру напитка и регулируется при помощи рукоятки, расположенной на боку корпуса аппарата.
Необходимо следить за правильным размещением контейнера над корпусом аппарата с тем, чтобы датчик термостата «чувствовал» температуру. Данный термостат регулируется на максимальное значение с тем, чтобы шоколад мог «провариться»: когда напиток становится густым, это означает, что он готов. После этого термостат регулируется в зависимости от способа раздачи: если напиток сервируется на барную стойку (т.е. рядом с самим аппаратом), то температуру можно понизить до 60ºС (поскольку шоколад, нагретый до 90ºС, невозможно пить сразу), если же напиток подается на столики, расположенные немного в отдалении, термостат можно установить на 70-75ºС.
При помощи главного выключателя запускается смеситель; он работает на редукционном двигателе, снабженном маленьким вентилятором, препятствующим избыточному нагреванию внутренней части корпуса аппарата. Лампочка-индикатор выключателя горит до тех пор, пока к ТЭНу подается питание; по достижении напитком нужной температуры данная лампочка-индикатор гаснет (при этом смеситель продолжает работать).
Вечером, перед окончательным выключением аппарата для горячего шоколада DELICE BLACK, необходимо установить термостат на 0ºС, тогда при охлаждении шоколада смеситель будет продолжать вращаться (если при охлаждении напиток не будет перемешиваться, он может присохнуть к еще горячему дну контейнера).
 
26 496 руб.
Купить
Заполните форму заказа и наш менеджер перезвонит вам в течение дня. Все необходимые аксессуары и другие товары, вы сможете добавить к заказу при телефонном разговоре с менеджером.
Название товара: Количество: Ваш телефон: Ваш e-mail: Имя / Организация: Реквизиты для выставления счета / Комментарии: Способ доставки: Адрес доставки:
Я хочу заранее получать информацию о скидках на оборудование

Получить скидку
Отправьте нам запрос на выбранный Вами товар с ценой, которая могла бы Вас заинтересовать, и мы постараемся предложить удовлетворяющий Вас вариант по данному товару или подобрать его функциональный аналог.
Вас интересует товар: Укажите Вашу желаемую цену на этот товар: Сколько вы готовы приобрести? Ваше имя: Ваш телефон: Ваш e-mail:

Артикул:
515
Ugolini (Италия)
Наличие:
в наличии на складе
Доставка:
По Москве, до транспортной компании - 700 руб.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм 320x240x490
Емкость контейнера, л 5
Количество термостатов, шт. 2
Напряжение/ частота электрического тока, В/Гц 220/50
Вес, кг 7
Support

И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.

Закажите бесплатную консультацию!
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Название товара: Ваше имя: Ваш телефон: Ваш e-mail:

 
Описание товара:
Аппарат для горячего шоколада DELICE BLACK отличает надежность, компактность, элегантный дизайн и удобство. Особая конструкция обеспечивает максимальную возможность обзора продаваемых напитков, что ведет к значительному увеличению объемов продаж.Аппарат для горячего шоколада DELICE BLACK очень прост в эксплуатации, что облегчает работу оператора. 
Контейнер аппарата сделан из небьющегося нетоксичного поликарбоната, емкость 5 л. Он полностью съемный даже в наполненном виде (дно из стали). Преимущество данной конструкции проявляется в том случае, когда контейнер необходимо снять для последующей очистки: на корпусе аппарата не остается следов загрязнений (шоколада), а контейнер можно спокойно донести до мойки, при этом из него ничего не будет капать. В любом случае, дно также является съемным, но данная операция производится только после поломки пластикового контейнера, для его замены на новый.

Предыдущий и следующий товары

< Кофемолка SIRMAN MC | DELICE GOLD >

Адрес: г. Москва, ул. Часовая, д.24, стр.2
Телефон в Москве: +7 (495) 540-50-16
Телефон в Санкт-Петербурге: +7 (812) 490-76-35

Пользовательское соглашение

Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего  использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой.