Основную часть аппарата пончикового
занимает фритюрная ванна, в которую заливается масло для жарки.
Его
подогрев осуществляется при помощи специального электронагревателя,
который поддерживает температуру масла на заданном уровне в процессе
работы аппарата.
Тесто во фритюрную ванную поступает через ручной
дозатор, который отмеряет необходимое количество теста для пончиков
массой 30-40 г. При этом благодаря усовершенствованному механизму
дозирования работать аппарат «Гольфстрим-1/1» может как с густым, так и с
жидким тестом.
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. 13 декабря 2011 г.