Пароконвектомат имеет удобную электронную панель управления на русском языке, температурный щуп для измерения температуры внутри приготовляемого продукта.
Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки.
Новый механизм замка дверки духовки, действует по принципу «свободные руки»-дверку можно закрывать одним движением руки.
Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара.
Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим.
Работающий от ОДНОФАЗНОЙ сети 220В пароконвектомат ПКА 6-1/3 П имеет низкое энергопотребление (всего 3,2 кВт), что существенно снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд.
Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды, жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. ТЭНы парогенератора легко очищается от накипи.
Мини-пароконвектомат ПКА 6-1/3 П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно. Способ образования пара - парогенератор.
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Технические характеристики:
Количество уровней, шт.:
6
Тип работы:
электричество
Панель управления:
электронная
Тип гастроемкости :
GN 1/3
Количество гастроемкостей, шт.:
6
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
3,2
Напряжение, В:
220
Максимальная температура шкафа, град. С:
270
Количество воздушных тэнов, шт.:
2
Количество тэнов парогенератора, шт.:
1
Мощность двигателя вентилятора, кВт:
0,045
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм:
623х588х538,5
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм:
760х615х635
Вес, кг:
46
Вес в упаковке, кг:
70
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. 13 декабря 2011 г.