Состоит из четырех узлов: блока управления, ванны фритюрной, стального
технологического садка, крышки.
Блок управления включает в себя
терморегулятор, поддерживающий температуру нагрева фритюра в пределах 35
– 200°C, и трубчатый нагревательный элемент итальянского производства,
характеризующийся высокой надежностью эксплуатации и длительным периодом
службы.
Блок легко снимается, что облегчает регулярное проведение
санитарно-гигиенической уборки фритюрной ванны.
Фритюрница предлагается в
модификациях с одним либо двумя технологическими садками.
Технологический садок выполнен из нержавеющей стали и имеет удобную
ручку с "холодной" пластиковой вставкой, которая предотвращает
выскальзывание садка из рук.
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. 13 декабря 2011 г.