Пекарная печь FC110E является результатом совмещения высоких технологий, объединяющая в себе конвекцию и парогенерирование для выпечки хлеба и хлебобулочных, кондитерских изделий.
Режим "Пекарная печь": вентилируемое тепло + парогенерирование + горячее увлажнение. Впрыскивание пара возможно только при высокой температуре (от 85°С), количество и длительность впрыска рассчитывается автоматически для достижения качественного и равномерного контролируемого пропекания.
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Технические характеристики:
Кол-во противней, шт.:
4
Темп. режим, С.:
50-300
Мощность, кВт:
6 кВт
Напряжение, В:
400В
Тип работы:
электричество
Габаритные размеры, мм::
795x720x600
Вес, кг:
49
Масса в упаковке, кг:
54
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. 13 декабря 2011 г.