Первый режим предназначен для приготовления первых блюд. Доведя содержимоеварочного сосуда до кипения, котел автоматически переключается на 1/6 номинальной мощности для осуществления процесса "тихого кипения" варки.
Второй режим предназначен для приготовления каш и напитков. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически отключается. При необходимости содержимое варочного сосуда доводится до требуемой кондиции за счет аккумулированной теплоты без расхода энергии.
Котел пищеварочный КПЭС-60/5 предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания.
Котел работает в двух режимах.
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Технические характеристики:
Полезная емкость, кв. дм, не менее:
60
Рабочий объём, л:
60
Время разогрева, мин., не более:
45
Мощность при варке, кВт:
1,575
Рабочее давление, МПа:
0,001-0,04
Давление пара, кгс/см2:
0,001-0,04
Номинальное напряжение, В:
380
Частота тока, Гц:
50
Номинальная мощность, кВт:
9,45
Вес, кг:
150
Вес в упаковке, кг:
166
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм:
970х940х850
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. 13 декабря 2011 г.