Опрокидываемые котлы без миксера имеют пульт программного управления, а также возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-120 градусов. Котёл оснащён душем и электрическим приводом опрокидывания сосуда.
Корпус котла КПЭМ-250-О изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котлов изготовлен из кислостойкой нержавеющей стали марки AISI 316L. Отличительной особенностью этих котлов является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Котлы КПЭМ-250-О предназначены для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов,каш и т.п., а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания или пищевой промышленности.Номинальный объем котла - 250 литров.
Они имеют два режима работы - варки и кипячения. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении.
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Технические характеристики:
Рабочий объём, л:
250
Время разогрева, мин., не более:
55
Рабочее давление, МПа:
0,1
Номинальное напряжение, В:
~400/230
Номинальная мощность, кВт:
27
Вес, кг:
305
Вес в упаковке, кг:
331
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм:
1503х1003х1650
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. 13 декабря 2011 г.