Консультация и заказ по телефонам:
(495) 540-50-16 (Москва)
(812) 490-76-35 (C-Петербург)
E-mail: zakaz@kuhnin.ru
Хотите знать о скидках заранее? Заявка на комплексное оснащение
Наша организация предлагает помощь в определении перечня оборудования для ресторана, столовой, общепита, кафе для конкретного проекта. Вы можете запросить расчет комплексного оснащения, оставить запрос на выезд к Вам нашего менеджера, а также получить дополнительную позвонив по телефону. 
Контактное лицо: Ваш телефон: Ваш e-mail:

Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных

Акция! Кафе за 770 000 рублей Акция! Мини-пекарня за 239 000 рублей
ГлавнаяО компанииДоставка и оплатаУстановка и сервисГарантия, возврат, обменКомплексное оснащениеПроизводителиСтатьиКонтактная информация
Корзина 0 руб.
Хотите знать о скидках заранее?

Чувашторгтехника ПКА 10-1/1ПП

Чувашторгтехника ПКА 10-1/1ПП
Комплектация:
  • Пароконвектомат - 1 шт.
Особенности:
  • Имеется функция приготовления в ручных режимах: пар, конвекция, конвекция + пар, а также режимы: регенерация, расстойка, охлаждение, разогрев, низкотемпературный пар.
  • Дополнительный режим контроля готовности, который осуществляется на всех уровнях.
  • Функция отложенного старта позволяет запрограммировать в реальном времени начало приготовления.
  • В пароконвектомате реализован режим «Дельта Т». Принцип его работы заключается в автоматическом поддержании постоянной разницы между температурой внутри продукта и температурой в камере. Этот режим позволяет деликатно приготовить блюдо почти без потерь веса и влаги.
  • Механизм замка двери духовки реализован по принципу «свободные руки» - одним движением руки ее можно закрыть. Двухходовой механизм открывания двери духовки защитит персонал от воздействия горячего пара, а вентилируемая дверь предотвратит риск получения ожога руки при соприкосновении к внешней стороне двери.
  • Дверь с двойным термостойким остеклением сохраняет тепловую энергию, так как внутреннее стекло является теплоотражающим. Полностью мыть стекла с двух сторон и избежать конденсата помогает открывающееся внутреннее стекло. 
  • Имеет полностью автоматическую мойку, которая имеет три режима работы: быстрый, полный и средний. Моющие и ополаскивающие средства добавляются автоматически в требуемых объемах, в зависимости от выбранного режима. Также они дополнительно оснащаются душем.
  • Оснащен системой самодиагностики, которая ежесекундно тестирует оборудование и при возникновении проблемы, покажет неисправность и поможет быстро устранить ее.
  • Гастроемкости в комплект не входят.

 

 
Цена по запросу
Купить
Заполните форму заказа и наш менеджер перезвонит вам в течение дня. Все необходимые аксессуары и другие товары, вы сможете добавить к заказу при телефонном разговоре с менеджером.
Название товара: Количество: Ваш телефон: Ваш e-mail: Имя / Организация: Реквизиты для выставления счета / Комментарии: Способ доставки: Адрес доставки:
Я хочу заранее получать информацию о скидках на оборудование

Получить скидку
Отправьте нам запрос на выбранный Вами товар с ценой, которая могла бы Вас заинтересовать, и мы постараемся предложить удовлетворяющий Вас вариант по данному товару или подобрать его функциональный аналог.
Вас интересует товар: Укажите Вашу желаемую цену на этот товар: Сколько вы готовы приобрести? Ваше имя: Ваш телефон: Ваш e-mail:

Артикул:
5002
Чувашторгтехника (Abat) (Чебоксары, Россия)
Наличие:
в наличии на складе
Доставка:
По Москве, до транспортной компании - 700 руб.
Технические характеристики:
Вес в упаковке, кг 195
Мощность, кВт. 12,5
Вес, кг. 155
Регулировка температуры, град. С 270
Тип гастроемкости GN 1/1
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм 840х862х1070
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм 920х950х1280
Напряжение, В 380
Габаритные размеры (мм) 840х862х1055
Мощность, кВт 15 кВт
Тип гастроемкостей GN 1/1
Количество программ 120
Количество скоростей вентилятора 5
Кол-во программ: 120
Support

И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.

Закажите бесплатную консультацию!
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Название товара: Ваше имя: Ваш телефон: Ваш e-mail:

 
Описание товара:

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП с парогенератором

– это современное оборудование для вашей кухни, которое оставило в
прошлом традиционные процессы приготовления пищи.

Он позволяет
приготовить большое количество блюд за короткий срок, сэкономив на этом
значительные средства.
  

В пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП встроено 120
программ. Выбрав одну из них, Вы сэкономите свое время. В дополнение к
уже существующим программам, возможна запись до 360 программ
персональных рецептов. В каждой программе можно создать до 4 этапов
приготовления, которые могут включать в себя время приготовления и фазы
ожидания. Собственные рецепты можно хранить в памяти электронного блока,
предварительно поставив пароль, или записать информацию на карту памяти
через внешний порт USВ. 
  

 


Адрес: г. Москва, ул. Часовая, д.24, стр.2
Телефон в Москве: +7 (495) 540-50-16
Телефон в Санкт-Петербурге: +7 (812) 490-76-35

Пользовательское соглашение

Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего  использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой.