На плите установлены электрические чугунные конфорки.
Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке.
Каждая конфорка и панель с пакетными переключателями может быть «откинута» в положение для удобного технического обслуживания.
Плиты собираются из двух модулей: верхний модуль – собственно сама плита с конфорками, нижний модуль – жарочный шкаф.
Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него.
Это позволяет раздельно перемещать модули плит через стандартные дверные проёмы, лестничные клетки и устанавливать их на место эксплуатации.
Плиты ПЭ-0,48М предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов как в наплитной посуде, так и в рабочей камере жарочного шкафа.
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Технические характеристики:
Количество конфорок, шт.:
4
Габариты конфорки ДхШ, мм:
417х290
Площадь рабочей поверхности конфорок, кв.м.:
0,48
Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350 гр.С), мин:
25
Температура рабочей поверхности конфорок, °C , не менее:
430
Напряжение, В:
380
Количество противней, шт.:
2
Размеры противней, мм:
650х530х30 (GN2/1)
Объём жарочного шкафа, л:
150
Регулирование температуры в жарочном шкафу, град. С:
+50…+300
Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт:
9/10/12 + 6,3
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм:
950x840х850±10
Вес, кг:
215 (100+115)
Вес в упаковке, кг:
236
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. 13 декабря 2011 г.