Размеры жарочного шкафа ШЖ-150-3с позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530 мм, глубиной от20 до 200 мм). Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке.
Включение - отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 3000С в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами. 2-х и 3-х секционные шкафы собираются из отдельных модулей (как детские кубики): нижний шкаф+средний+верхний шкаф.
Модули отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждого модуля не превышает 116кг. Это позволяет раздельно перемещать модули шкафов ШЖ-150-3с через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации, модули легко устанавливаются друг на друга.
Шкаф жарочный ваш незаменимый и надежный помощник на профессиональной кухне.
Шкаф жарочный ШЖ-150-3с предназначен к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 3000С.
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Технические характеристики:
Количество противней, шт.:
6
Размеры противня, мм:
650x530x30 (GN2/1)
Пределы температуры в жарочном шкафу, град. С:
+50…+300
Время разогрева жарочного шкафа, мин:
35 мин. до 270°С
Номинальная мощность, кВт:
18,9
Номинальное напряжение, В:
380 2N ~ / 220 ~
Объём шкафа, л:
3х150
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм:
950х830х1850±10
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм:
1080х980х760
Вес, кг:
338 (110+108+110)
Вес в упаковке, кг:
412
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. 13 декабря 2011 г.