Пекарные шкафы ЭШ предназначены для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Шкафы ЭШ могут быть двух-, трех- и четырехкамерными. Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Пекарные шкафы ЭШ имеют раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры 65-2700С. Установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 3000С. Шкаф имеет крашенные порошковой краской подставку, боковые и заднюю облицовку, а также регулируемые по высоте ножки.
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Технические характеристики:
Пределы температуры в жарочном шкафу, град. С:
270
Время разогрева жарочного шкафа, мин:
50 мин. до 270 С
Номинальная мощность, кВт:
14,4-15,6
Номинальное напряжение, В:
~380\220
Частота тока, Гц:
50
Внутренние размеры духовки, мм:
1000х800х180
Габаритные размеры, ДхШхВ, мм:
Высота - 1650 + 640 (подставка)
Габаритные размеры в упаковке, ДхШхВ, мм:
1380х1160х803мм
Вес, кг:
410
Вес в упаковке, кг:
493
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой. 13 декабря 2011 г.