Оборудование для приготовления пончиков

В каталоге нашего интернет-магазина особое место занимает оборудование для приготовления пончиков. Его охотно приобретают как владельцы крупных кафе и кулинарий, так и предприниматели, открывающие небольшую точку по продаже фаст-фуда.

В нашей стране пончик приобрел широкое распространение и всеобщую любовь. Хрустящее снаружи и мягкое внутри, это лакомство никого не оставит равнодушным, а большое разнообразие начинок и украшений позволит выбрать любимый вкус абсолютно каждому.

Оборудование для пончиков — какое оно?

В отличие от домашних приборов, промышленные пончиковые аппараты имеют большие габариты и высокую производительность. Это дает возможность ускорить производство и удовлетворить потребности заведения общественного питания даже с большой проходимостью.

Кроме того, многие модели пончиковых аппаратов полностью автоматизированы, что требует минимального участия человека. Такая характеристика позволяет снять большую нагрузку на кухработников и расширить продукцию кафе без лишних затрат на персонал.

Аппарат для приготовления пончиков состоит из нескольких важных частей:

• емкость для теста с дозатором (механические модели оснащены рычагом для дозирования);

• фритюр (большая емкость, которая наполняется маслом);

• электронагреватель;

• поддон для выгрузки готовой продукции;

• панель контроля (в автоматических моделях).

В зависимости от модели, оборудование для пончиков может иметь разную комплектацию и составные части разной формы и величины.

Ассортимент пончиковых аппаратов

В каталоге нашего магазина представлен широкий ассортимент аппаратов для пончиков — купить среди них можно именно ту модель, которая лучше всего подойдет для конкретного заведения общественного питания.

Чтобы не ошибиться с выбором, следует учесть несколько характеристик:

• способ работы. Эта особенность разделяет все специализированное оборудование на две категории: механическое и автоматическое. Многие процессы  механического оборудования контролируются вручную (дозирование теста, выгрузка готовой продукции на поддон). В автоматических моделях все это осуществляется прибором — достаточно лишь задать необходимый режим. Такой аппарат для приготовления пончиков купить можно в любое крупное кафе или кафетерий, так как его производительность в 2–3 раза выше;

• производительность. Эта характеристика показывает, сколько пончиков может производить прибор за 1 час. Вариантов здесь может быть очень много, однако они варьируются в пределах 100–700 шт/час;

• фирма-изготовитель. Многие предприниматели стараются купить только оборудование зарубежных производителей, однако российские фирмы уже давно выпускают мощные надежные приборы для заведений общепита;

• стоимость. Цена такого оборудования полностью зависит от всех вышеназванных характеристик: типа устройства, его производительности и изготовителя.

Где купить пончиковые аппараты

В интернет-магазине «Кухнин» вы можете выбрать прибор для жарки пончиков, согласно характеристикам и стоимости. Все представленные здесь модели изготовлены крупными надежными компаниями и полностью отвечают нормам и требованиям к производственному кухонному оборудованию.