Профессиональная мясорубка МИМ 300 предназначена для переработки мяса и рыбы на фарш в условиях предприятий общественного питания. Она идеально подходит для повторной переработки котлетной массы, а также изготовления колбасных изделий. Кроме того, при помощи этого агрегата можно измельчать и шинковать прочие продукты.
В соответствии с общепринятым тестированием на картофеле, производительность МИМ 300 составляет не менее 300 кг при нарезке брусочками. При работе агрегата на мясе производительность его зависит от скорости подачи сырья и его качества.
Мясорубку МИМ 300 производит белорусское предприятие «Торгмаш». Техника этого производителя отлично зарекомендовала себя на российском рынке: она более доступна, чем европейская, и более качественна, чем китайская.
Комплектация и технические характеристики
Мясорубка МИМ 300 имеет массу 59 кг при габаритных размерах 714х496х658 мм. Подключается она к промышленной сети 380 В и потребляет мощность 1,9 кВт.
В комплект поставки входят:
— мясорубка
— ножи (подрезной, двухсторонний)
— решетки (с отверстиями на 5 и 9 мм)
— шпонка
— шнек
— зажимная гайка
— упорное кольцо.
Мясорубка МИМ 300 имеет не только белорусский, но и российский сертификат соответствия, удостоверение о государственной гигиенической регистрации. Сдержанные цены, эргономичность и надежность этой техники делают ее весьма востребованной на российских предприятиях общепита.
Приобретайте мясорубку МИМ 300 в компании «Кухнин»: благодаря налаженным контактам с белорусским производителем мы можем устанавливать очень демократичные цены. А наши специалисты не только доставят вам оборудование точно в срок, но и установят его, протестируют и проведут вводный инструктаж для персонала.