Печь мультифункциональная с пароувлажнением МН-43 ПАР предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах. Оборудование можно с успехом использовать в небольших закусочных, буфетах, бистро, на автозаправочных станциях и на выездных торговых точках
Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали немецкого производства, что придает современный внешний вид, а также обеспечивает практичность в использовании и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих европейских производителей. Мультифункциональность печи позволяет работать в трех режимах: конвекционном, статическом как духовой шкаф и режиме гриль. Управление электромеханическое, режим конвекции создается встроенным вентилятором, ручная подача пара.
Пароконвекционная электрическая печь c функцией гриля от фирмы Enteco модель МН-43 ПАР идеально подходит для приготовления жаренных блюд из мяса, овощей и рыбы. Так же с помощью данного оборудования вы легко сможете разморозить замороженные продукты. Камера разделена на 4-ре загрузочных уровня и имеет подсветку. Данное оборудование можно устанавливать друг на друга в целях экономии места на кухне. Источник: https://www.refro.ru. Модель управляется ручными механическими рукоятками. Корпус – нержавеющая сталь. В комплект входят: противни, гриль. Имеется внутренняя подстветка и пароувлажнение.