RATIONAL SelfCookingCenter® whitefficiency® 061 + Таблетки для очистки серии SCC 56.00.210
Комплектация:
Таблетки для очистки серии SCC артикул 56.00.210 в ПОДАРОК
Пароконвектомат - 1 шт.
Особенности:
Термозонд с 6 точками измерения.
Вспомогательное позиционирующее устройство для температурного зонда.
3 ступеней подачи пара, регулировка от 30°C до 260°C, горячий воздух или комбинация.
Расширенная функция подачи пара с регулиривкой значения влажности с точностью до процента.
Функция Cool Down для быстрого и безопасного охлаждения рабочей камеры.
Автоматическая предварительная установка времени включения (можно задать дату и время).
Выбор температурной шкалы: °C или °F.
Регулировка акустического сигнала и контрастности дисплея.
Выбор формата отображения времени: часы/минуты или минуты/секунды.
Цифровая индикация температуры.
Индикация фактических и заданных значений.
Цифровой таймер, 0 -24 часа, с постоянной настройкой.
Часы реального времени, 24 часа.
Мощный парогенератор с автоматическим наполнением водой.
Автоматическое устройство очистки испарений.
Динамическое перемешивание воздуха.
Автоматическая регулировка в соответствии с условиями места установки (высота, климат и т.д.).
Регулировка подачи энергии в соответствии с потреблением.
Поворотная заслонка воздухопровода с быстродействующими затворами.
Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора.
Сепарация жира методом центрифугирования, без дополнительного жирового фильтра.
Двойная стеклянная дверца с воздушной прослойкой и открываемым внутренним стеклом.
Дверной водосборник с постоянным отводом воды даже при открытой дверце.
Водосборник аппарата с подключением к водоотводу.
Фиксированные положения двери, 120°/180°.
Бесконтактный переключатель двери.
Вставное, легко заменяемое уплотнение двери.
Боковые планки для рамы с направляющими.
Гигиеничная рабочая камера в форме ванны без стыков, со скруглёнными углами, для обеспечения безопасности при скоплении жидкости.
Галогеновая подсветка рабочей камеры, стеклокерамика Ceran, противоударная.
Съёмные поворотные навесные рамы с дополнительной направляющей для поддона для сбора жира.
Направляющие U-образной формы с вырезами для упрощения загрузки.
Рама
с направляющими, с двусторонней блокировкой, водосборник с устройством
слива, тандемные ходовые колёса (2 со стопорными тормозами), диаметр
колеса 125 мм, металлические детали из нержавеющей стали.
Дверца рабочей камеры с герметизирующей механикой, пар не выходит при эксплуатации без рамы с направляющими.
Материал внутри и снаружи - специальная сталь DIN 1.4301.
Отправьте нам запрос на выбранный Вами товар с ценой, которая могла бы Вас заинтересовать, и мы постараемся предложить удовлетворяющий Вас вариант по данному товару или подобрать его функциональный аналог.
И в течение 15 минут с вами свяжется наш консультант.
Описание товара:
В пароконвектоматах PATIONAL с системой SelfCooking Center Whitefficiency уходит в прошлое необходимость
сложного программирования, установки параметров обработки, контроля над
процессами приготовления.
Отныне достаточно просто выбрать
соответствующий продукт и задать требуемую степень приготовления.
Система SelfCooking Control Whitefficiency самостоятельно распознает
размер продукта, объем загрузки и определяет требования, обусловленные
данным продуктом.
Внимание!! 1) Оборудование представленное на сайте не предназначено для личного, домашнего использования, только для использования в коммерческой деятельности юридического или физического лица! 2)Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, носит ознакомительный характер. Не является публичной офертой.
Мы работаем с 9.00 до 18.00
